莊怡君老師 【健康輕纖 燕麥脆片】

課程時間：12/12(五) 13:00-16:00

輕烤焙超級健康食物

超級能量 清脆可口

打給身體滿滿超級元氣

多種口味一次滿足

好學 好操作 零失敗 可量產

材料好取得 想吃隨時有

適合家庭 適合送禮 也適合販售

 

Jessica老師一直關心著市場動態，最幾年燕麥食品掀起一股風潮，燕麥脆餅更是健康點心的第一名

 

燕麥是低GI食品營養價值高，對身體養生有益處

 

將健康食品變成好吃的食物！

 

家庭、送禮的最佳點心！

 

《課程內容》

1.市售不同燕麥片解說

2.黑糖燕麥脆片

3.巧克力燕麥脆片

4.海苔鹽之花燕麥脆片

5.蔓越莓燕麥脆片

6.香蕉巧克力脆片

 

互動式 實作課程，

課程結束可帶5種燕麥片（每種1包）

 

 

課程費用：$2200，含材料、講師、講義、場地、器具

課程報名：https://funkitchen.dingup.cc/

────────────

師資簡歷：

@ Yi-chun Chuang Jessica

莊怡君老師

/ 國立高雄餐旅大學 烘焙管理系兼任老師

/ 法國喜夢巧克力CEMOI 台灣區技術顧問

/ 科麥股份有限公司 巧克力及冰淇淋技師

/ 巴黎阿蘭杜卡斯 Alain Ducasse 集團的RECH 米其林一星餐廳 甜點主廚

/ 巴黎 Hotel Plaza Athenee 甜點師傅

/ 巴黎 Joel robuchon 米其林3星甜點/ 2015年穀研所 下午茶比賽冠軍

/ 日本 Puratos 巧克力示範師培訓

/ 比利時 Puratos 總部甜點師培訓

/ 法國麵包 MOF Joel Defives

來台助手翻譯

/ 法國甜點 MOF Christophe Renou

來台助手翻譯

 

 

官方網站：https://tcsu.org.tw/

上課地址：台南市永康區小北路22號

教室導航 : https://share.google/CBImiBb3rEEazOKid

勞健保加保辦理

一般民眾皆可參加

教室附設免費停車場

停車場導航 : https://maps.app.goo.gl/tcGiWZn9xVcNdgWb6

 

#企業包班

#場地租借

#台南烘焙證照

#台南麵包證照

#台南蛋糕證照

#台南飲調證照

#台南烘焙廚藝教室