魏艷老師【水晶餃・港式料理專修班】
課程時間: 11/21(六) 09:30-13:30
這堂有點犯規！
原本就有水晶餃、蒜蓉蒸排骨、蜜汁小番茄，老師竟然又加碼「黑金烏蔘餃」！
一堂課從精緻港點、蒸籠料理到清爽開胃小菜通通學起來
 
課程內容:
黑松露水晶餃，外皮晶瑩剔透、軟糯彈牙，包裹着濃郁鮮香的黑松露內餡，每一口都是醇厚鮮美的奢華口感，鮮味十足，唇齒留香。
 
蒜蓉蒸排骨，選用新鮮嫩排，搭配秘制蒜蓉醬汁蒸制，排骨軟嫩脫骨、鮮嫩多汁，濃郁的蒜香徹底滲入肉中，鹹香入味，越嚼越香。
 
蜜汁小番茄，新鮮小番茄浸潤清甜蜜汁，酸甜爽口、冰涼解膩，一口爆汁，中和油膩，是搭配主食的絕佳開味小菜。
 
!!!加碼!!! 超好吃的黑金烏蔘餃
 
研習費用: $2500，含材料、講師、講義、器具、場地
課程報名：https://funkitchen.dingup.cc/


講師簡歷：@魏艷 老師
@艷的愛料理
大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
生長在大陸江蘇，精通中式麵點、港式點心
文華東方酒店集團-擔任港式點心師
中國上海「味Fusion創意廚房先鋒料理培訓」中國廚藝高級技能證書
中國上海市職業技能鑑定中心中式麵點師合格
台中文化觀光協會第一屆「廚藝大師廚藝競賽」榮獲職業組金牌主廚獎
────────────
官方網站：https://tcsu.org.tw/
地　　址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨附設免費停車場 (後門直接進教室)
#台南烘焙廚藝教室
#企業包班
#場地租借
#台南烘焙證照
#台南麵包證照
#台南蛋糕證照
#台南飲調證照