蛋糕甜點

  • 10/1【阿貓阿狗蛋黃酥】

  • 李浩葦老師【阿貓阿狗蛋黃酥】從炒紅豆餡開始的萌寵奇蹟
    課程時間:10/01(三) 09:00-12:30
    #超可愛造型蛋黃酥 #從餡開始手作 #好看好吃又好賣
    這次不只要你做得好吃,還要你可愛到捨不得吃!
    從洗豆到炒餡通通自己來,加上專為造型穩定設計的酥皮配方,讓你輕鬆駕馭市面上最療癒的阿貓阿狗蛋黃酥!
     三款可愛代表登場:
     招財貓酥(會招財真的不騙)
     柴犬屁屁酥(讓人想咬一口)
     萌寵笑笑酥(一秒融化阿嬤的心)
     課程亮點:
     手炒紅豆餡從洗豆開始,甜度設計完整解析
     特製穩定油皮油酥配方,造型不變形、好烤好保存
     每款造型細節示範,從捏耳朵到點表情全教會
     適合接單販售,不用模具也能超可愛
     每人帶回成品:6顆造型蛋黃酥
    招財貓 ×2|柴犬屁屁 ×2|萌寵笑笑 ×2
    研習費用:$2200 (含材料、講師、講義、器具、場地)
    課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
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    師資簡歷:
    烘焙工匠 @李浩葦
    巧克撞手作烘培創辦人
    大台南市社區工會 職訓中心- 專任講師
    美國、日本、新加坡、馬來西亞等授課講師
    台北Miss J Baking Studio西點講師
    台北樂朋烘焙教室西點講師
    台北橙品手作烘焙西點講師
    台北Yamicook廚藝教室西點西點講師
    桃園巧克撞手作烘焙甜點主廚
    桃園糖品屋西點講師
    桃園熊熊君烘焙講師
    新竹36號烘培廚藝西點講師
    彰化小烘趴西點講師
    雲林CC cooking西點講師
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    官方網站:https://tcsu.org.tw/
    地  址:台南市永康區小北路22號
    勞健保加保辦理
    一般民眾皆可參加
    附設免費停車場 (後門直接進教室)
    #台南烘焙廚藝教室
    #企業包班
    #場地租借
    #台南烘焙證照